La solution complète de gestion d'inventaire et d'arrière-boutique en services alimentaires
EGS F&B Control est un logiciel d'arrière-boutique complet et conçu spécifiquement pour l'utilisation en réseaux multiples par l'industrie des services alimentaires et hospitaliers.
Il s'agit du logiciel de services alimentaires parfait pour contrôler les coûts de nourriture, surveiller les inventaires et gérer les tâches d'arrière-boutique. Grâce à la fonction de contrôle d'inventaire, vous pouvez réduire les coûts, le temps et la saisie de données, rendant ainsi votre exploitation plus efficace et plus rentable.¤ Ce logiciel s'est avéré être l'investissement le plus stable et le plus efficace dans le combat des erreurs courantes dans le domaine des services alimentaires : les coûts de nourriture inutiles (entraînés par le vol et des pertes trop importantes), les erreurs dans la saisie des données (qui augmentent les coûts de main-d'œuvre et font perdre du temps), les erreurs de calcul des inventaires, etc.
Utilisant les plus récentes technologies logicielles, EGS F&B Control aide les entreprises à réduire leurs coûts en nourriture et à améliorer leur efficacité fonctionnelle, entraînant ainsi des bénéfices plus importants et un retour sur investissement plus rapide.
EGS F&B Control est conçu spécialement pour être utilisé par les restaurants et les chaînes restauratrices, les hôtels, les écoles, les centres de villégiature, les traiteurs institutionnels, les centres de congrès, les traiteurs aériens et les sociétés de production alimentaire.
CALCMENU Chef 2008, CALCMENU Pro 2008, CALCMENU Enterprise 2008 and F&B Control peuvent échanger des données avec Scana, Pistor et eSysco. Contactez nous pour en savoir plus sur les fournisseurs compatible avec CALCMENU et F&B Control.
 Options pour F&B Control:
- Requête de transfert interne automatique: les demandes de virement sont générés automatiquement lors de la sortie de produits du stock. Les points de vente importés de systèmes POS sont immédiatement ajoutés à une demande de transfert interne pour reconstituer le stock de la sortie où la requête a été déduite. Une intervention manuelle est possible pour ajuster les quantités, changer l'emplacement ou la source du produit et définir le calendrier de livraison. Les ventes enregistrées manuellement sont également converties en demandes de transfert interne.
- Encodage de livraison par OCR: L'encodage des accusés de réception par OCR permet aux utilisateurs de scanner des reçus de livraison et de les enregistrer en numérique. Il scanne les textes imprimés à partir d'un accusé de réception et crée automatiquement des reçus de livraison au sein de F&B Control sans avoir besoin de tout encoder. (voir fiche fast-encoding)
- Encodage rapide des bulletins de livraison: encodez les détails des produits dans l'accusé de réception à un rythme beaucoup plus rapide, et même sans l'utilisation d'une souris. Il vous suffit d'utiliser les touches de raccourci de votre clavier et vous avez terminé l'encodage.
- EGS Tracking: le module de gestion de lot est un simple système de traçabilité qui correspond aux diverses exigences de l'industrie alimentaire. Il répond aux directives du gouvernement et des différents organismes sur la sécurité alimentaire avec l'utilisation d'un système de traçabilité.
(voir fiche egs-tracking)
- Système de commande en ligne: permet aux entreprises alimentaires et à leurs clients d'effectuer des transactions commerciales par le biais d'Internet. Ce système simplifie grandement le processus de vente, vous fournit un moyen d'envoyer facilement des aliments sur un site Web et permet à vos clients de passer commande aisément.
- Gestion des prix d'achat: permet aux entreprises de mettre à jour les listes de prix classés, des reçus, et ce qui sera bientôt livré. Analyser l'historique des prix de manière efficace pour prendre les décisions qui permettront d'améliorer vos recettes et vos bénéfices. Cette fonctionnalité permet également de mettre à jour les prix des fournisseurs et envoyer la dernière liste de prix aux clients par e-mail.
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